Et voilà, les vacances sont finies! Toute bonne chose a une fin et je vous écrit de ma table de cuisine de Montréal. Mais je suis chez moi et heureuse de l'être. Tourni le chaton a presque
doublé de grosseur et Krümel ne nous a même pas boudées. J'ai une tonne de lessive à faire et le déménagement à préparer. Mais je vais tout de même vous parler de mes vacances. Parce que ce fût
de belles vacances. Ma tête y est toujours d'ailleurs. Prenez avec moi le chemin de nos vacances!!
Notre périple a commencé à Montpellier. Nous avions manqué notre correspondance à Paris dû à une manoeuvre additionnelle de sécurité de notre avion à Montréal. Nous avons réussi à avoir le
prochain avion pour Montpellier sous menace à l'agente de correspondance de lui piquer une belle crise de nerf! Nous avons réussi à prendre l'avion, mais pas nos bagages....Mais bon, l'important
est que nous sommes enfin arrivées à Montpellier où la famille nous attendait. Une personne que nous aimions déjà, une autre que nous avons aimé rencontré. Direction Kiabi pour acheter des
vêtements en attendant que nos bagages arrivent. D'habitude j'adore magasiner, mais là tout ce dont j'avais envie, c'était d'une bonne douche et une sieste. Mais bon, à quoi sert une douche si on
doit remettre les mêmes vêtements?
Le lendemain, nous avons récupéré 3 de nos 4 valises. L'autre nous sera livrée en Allemagne. Elle aura fait Montréal-Paris-Montpellier-Paris-Düsseldorf-Francfort-Osnabrück-Münster.....ouf! Ça
leur aurait coûté moins cher de nous racheter en neuf tout ce qu'il y avait dedans.... Nous avons fait Montpellier-Münster en voiture de nuit (1600 km) en s'arrêtant à Grenoble pour voir le petit
frère et sa copine. Quelques moments de conversation et hop! dans la voiture pour la deuxième moitié du voyage. Nous étions crevées. Ramou a dû boire un Red Bull pour arriver en un morceau, après
2 siestes d'une heure chacune sans effet.
Mais qu'il est bon de retrouver notre appartement allemand! Elle y va moins souvent que moi, alors ça faisait un an qu'elle n'y était pas allée. Manu nous attendait avec impatience. Elle avait
fleuri la cuisine, un gros cadeau nous attendait sur la table. Chacune une tasse (moi avec un cochon et Ramou une grenouille) et des bonbons assortis à la tasse! Quel bonheur de la retrouver. On
a placoté, joué, marché, sommes allées au marché, faire les courses, envoyé plein de cartes postales et acheté des chaussures! Mais une semaine, ça passe trop vite. Surtout pour la voisine du
dessus avec qui nous avons créé encore plus de liens durant ce court séjour.
Bye bye Manu et direction Grenoble pour 2 jours, histoire de voir les neveux et frères du Ramou. De bons temps de bonheur volés à une distance généralement trop grande. Après un court séjour,
retour à Pouzolles pour la fin du séjour.
Pouzolles, village du vignoble des Côtes de Thongue. Près de Béziers, c'est un village médiéval avec ses rues étroites, ses volets multicolores, ses jardins cachés, sa boulangerie et son allée à
l'ombre des platanes où les vieux jouent à la pétanque. Nous avons dégusté d'excellents vins au domaine St-Georges-d'Ibry à Abeilhan. Son Murmure d'Automne, fait de raisin muscat récolté sur le
tard, est un vrai délice! Et l'Âme des Pins, un poème.
Nous sommes allées manger au restaurant de l'Auberge du Château Margon.
Belle auberge au décor soigné sans être lourd. La nourriture était excellente, les portions parfaites et les présentations magnifiques. Le service sympathique et la facture vraiment intéressante.
Je vous le recommande! J'y retournerai lors de mon prochain séjour, c'est sûr!
Pastis de gambas sauce aux poivrons
Florentine de moules
Barquette de poisson à l'encre de seiche (je ne me rappelle plus quel poisson, mais c'était délicieux!)
Comte de Margon, excellent! Pas trop tannique, très goûteux. J'aurais bien aimé en ramener!
Nous avons aussi passé de bons moments dans un mas à Fontès. J'ai mangé pour la première fois des amandes fraîches, on a bu l'eau de la source. À mon grand chagrin, les figues n'étaient pas
encore mûres. Mais il y avait des fraises gariguettes, de la roquette sauvage et un énorme tilleul sous lequel nous étions assises et qui nous soufflait des fleurs dans les soutien-gorge! J'en
aurais eu assez pour me faire une infusion....... ;-)
La première motivation de nos vacances étaient d'assister au mariage de la soeur de mon Ramou. Cela faisait 13 ans que les 6 frères et soeurs ne s'étaient pas retrouvés tous ensemble et la
journée était chargée d'émotions! Je suis partie avant la fin, j'étais trop fatiguée pour encore manger à 1h du matin après une journée au soleil. Mais ce fût une belle journée! Ils étaient
ensemble depuis 11 ans, encore amoureux et le seront, à mon avis, toujours.
Et voilà qu'il fallait revenir. Les vacances sont finies. Mais nous avons plein de beaux souvenirs.
/fdata%2F1748905%2Favatar-blog-1031608886-tmpphph5OJRn.jpeg){kind=avatar}
