J'aime la cuisine rassembleuse, ludique et gourmande. La mienne est à mon image: hétéroclite, généreuse et fantasque.
Si j'étais coiffeur/euse, j'aimerais que mes client(e)s me fassent assez confiance pour me dire "vas-y, amuses-toi!". Alors aujourd'hui j'ai fait le saut et ai gâté mon coiffeur. Voici ce que ça a donné! Vous aimez? Moi oui, ça me donne un air crasse...
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J'aime la soupe aux pois, à toutes les sortes de pois. Mais il y a le trempage toute une nuit qui ne convient pas trop à mon mode de vie spontané. C'est ce qui devient intéressant avec ces petits pois verts séchés et cassés en deux. Ils cuisent vite....
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Quand on a envie de printemps, quoi de mieux que de bons petits gâteaux à la fraise? Tellement faciles, la seule étape longue consiste à passer la purée de fraise au tamis pour enlever les graines, mais ça en vaut la peine. Petits gâteaux à la fraise...
Lire la suiteDe retour....de bien des choses. De Cuba. Au printemps. Sur mon blog. Ce retour m'enthousiasme beaucoup. Il sera différent, ayant moi-même changé depuis le dernier article. Mes attentes, ma motivation, ma vie ont changé. Laissez-moi vous parler de moi,...
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Un peu d'humour en cuisine.... Cette émission s'intitule Des Kiwis et Des Hommes et est filmée à l'étage du Marché Jean-Talon à Montréal. Francis Reddy et Boucar Diouf reçoivent des personnalités publiques et autre invités pour parler bouffe. Mr Tri est...
Lire la suiteDéjà début mai et c'est le premier article depuis Pâques.... Je vous avais parlé d'un secret, d'une surprise. En fait, c'est un cadeau que la vie nous fait et je suis heureuse de le partager avec vous. Le Ramou et moi sommes devenues famille d'accueil....
Lire la suiteNous vous souhaitons, le Ramou et moi, de très joyeuses Pâques! Que vous fêties en famille, entre amis, en amoureux ou même pas du tout! Profitez de la belle fin de semaine et régalez-vous selon vos croyances. Parce que la vie est belle et qu'elle est...
Lire la suiteComme vous l'avez constaté, je ne suis pas la plus présente sur mon blog depuis le dernier mois. Je ne mange pas souvent à la maison et à part mes aventures de pain, il n'y a pas grande nouveauté dans ma cuisine. Disons que dernièrement, nous sommes en...
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Les québécois sont de bons mangeurs de jambon, surtout au printemps, pendant le temps des sucres. Mon jambon, je le cuis moi-même. J'achète le jambon dans la fesse avec l'os mais un jambon style picnic fait aussi l'affaire. Le jambon doit être déjà fumé...
Lire la suiteJe ne sais pas comment c'est chez vous, mais ici le printemps est indécis. Il se pointe le bout du nez, nous montre son derrière pour ensuite nous sauter au visage tout en se cachant le minois, tout gêné. Il ne se décide pas à s'installer. Tantôt il accroche...
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