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UNE PALOURDE ROYALE ET UN FOU-RIRE
(08/06/2010
publié dans : Québécois
)
Un peu d'humour en cuisine.... Cette émission s'intitule Des Kiwis et Des Hommes et est filmée à l'étage du Marché Jean-Talon à Montréal. Francis Reddy et Boucar Diouf reçoivent des personnalités ... -
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CADEAU
(05/05/2010
publié dans : C'est ma vie
)
Déjà début mai et c'est le premier article depuis Pâques.... Je vous avais parlé d'un secret, d'une surprise. En fait, c'est un cadeau que la vie nous fait et je suis heureuse de le partager avec ... -
Joyeuses Pâques
(04/04/2010
publié dans : C'est ma vie
)
Nous vous souhaitons, le Ramou et moi, de très joyeuses Pâques! Que vous fêties en famille, entre amis, en amoureux ou même pas du tout! Profitez de la belle fin de semaine et régalez-vous selon ... -
LE TEMPS PASSE
(01/04/2010
publié dans : C'est ma vie
)
Comme vous l'avez constaté, je ne suis pas la plus présente sur mon blog depuis le dernier mois. Je ne mange pas souvent à la maison et à part mes aventures de pain, il n'y a pas grande nouveauté ... -
SOUPE AUX POIS
(28/03/2010
publié dans : Soupes
)
Les québécois sont de bons mangeurs de jambon, surtout au printemps, pendant le temps des sucres. Mon jambon, je le cuis moi-même. J'achète le jambon dans la fesse avec l'os mais un jambon style ... -
SOUPE AUX LENTILLES ET LÉGUMES GRILLÉS
(25/03/2010
publié dans : Soupes
)
Je ne sais pas comment c'est chez vous, mais ici le printemps est indécis. Il se pointe le bout du nez, nous montre son derrière pour ensuite nous sauter au visage tout en se cachant le minois, ... -
VINTAGE COOKIE PRESS
(08/03/2010
publié dans : Dessert
)
J'ai eu et ai encore la tantôt fâcheuse, tantôt heureuse manie de m'enticher d'objets inutiles ou du moins superflus. Ce fut le cas de la presse à biscuits, héritée de la locataire de mon oncle, ... -
PRALINÉ MAISON
(01/03/2010
publié dans : Simple et vite fait!
)
Lors de mon séjour à Nantes, j'ai goûté, chez Tablo Gourmand, à un praliné belge à tartiner. Quel délice! Je ne sais pas si c'est facilement trouvable chez vous, mais ici ça ne se vend pas. Je me ... -
VOTRE PAIN.COM
(18/02/2010
publié dans : Boulange
)
Voici ma contribution au nouveau site web: www.votrepain.com. J'aime faire le pain. Ça me rapproche de ma grand-mère, de ces femmes d'avant qui faisaient tout à la main. Si elles nous voyaient ... -
LE RAMOU CUISINE
(15/02/2010
publié dans : Le Coin du Ramou
)
Le Coin du Ramou, chapitre Gâteau de crêpes à la banane et au nutella....... Y'en a qui se crêpent le chignon, moi je crêpe la banane! .. à l'orange et au Nutella … mais non je ne parle pas de ... -
QUICHE LORRAINE
(01/02/2010
publié dans : Simple et vite fait!
)
J'aime les quiches. C'est simple, goûteux et facile à préparer. Cela peuvent constituer un repas en soi ou se faufiler dans un menu de brunch. On met ce qu'on veut dedans. Ma préférée est aux ... -
SCHTROUMPF FARCI
(28/01/2010
publié dans : Funny statistics
)
J'aime bien schtroumpfer dans les statistiques de mon schtroumpf. Surtout la liste des schtroumpfs clé schtroumpfés dans un schtroumpf de recherche et qui ont schtroumpfé les gens vers mon ... -
CRÊPES SAVEUR MAGHREB
(25/01/2010
publié dans : Expériences
)
Un dimanche matin glacial. Du soleil. Des copines. Quoi de mieux que des crêpes? Mais pas n'importe lesquelles. Parce qu'on aime changer l'ordinaire en gourmandise. Parce qu'on aime les goûts ... -
PORNIC
(23/01/2010
publié dans : C'est ma vie
)
Lors de mon séjour à Nantes, des copines et moi voulions visiter la région un peu, sortir de la ville et respirer le grand air. Nous avons cherché des info sur les villes portuaires intéressantes ... -
FLAN COCO-CARAMEL
(22/01/2010
publié dans : Inspirations de la blog-cuisine
)
Je n'ai pas souvent l'occasion de cuisiner ces derniers temps, étant toujours partie à gauche et à droite. Je m'alimente les pensées sur vos blogs....hahaha! C'est durant un de ces "repas" que je ... -
PELUCHE POUR PAPOU
(18/01/2010
publié dans : Expériences
)
Ce soir, je vais rendre visite à mon Papou qui s'est fait opérer aujourd'hui. J'ai passé plusieurs heures à lui confectionner un petit ami qui lui tiendra compagnie pendant la longue ... -
NANTES
(15/01/2010
publié dans : Vacances
)
J'ai fait un séjour d'un mois en France à l'automne 2009. Deux semaines à Nantes et 2 semaines à Paris. C'était ma première fois dans chacune de ces villes. Je vous montre ici quelques photos de ... -
DÉFI VIDE-PLACARD
(14/01/2010
publié dans : Inspirations de la blog-cuisine
)
Ma famille me nargue souvent en disant qu'ils se réfugieraient chez moi en cas de catastrophe, sachant qu'il y aurait assez de bouffe en réserve pour tout le monde..... Nan nan nan! Plus ... -
FRITTATA
(13/01/2010
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Quand j'ai pas envie de passer des heures en cuisine pour un repas simple, quand j'ai envie d'oeufs mais pas à la poêle, quand j'ai envie de quelque chose de beau pour recevoir sans me casser la ... -
PANCAKES
(11/01/2010
publié dans : Inspirations de la blog-cuisine
)
Depuis un moment déjà, j'avais envie de pancakes. Traditionellement, ce sont plutôt les crêpes qui sont à l'honneur chez moi. Mais de belles photos de pancakes du site de Martha Stewart m'ont mis ... -
CUISSON DU BOEUF POUR CARI OU SAUTÉ
(08/01/2010
publié dans : Expériences
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Avez-vous déjà commandé un sauté, un cari ou autre plat à base de boeuf, dans un resto asiatique? Vous êtes-vous déjà questionné à savoir comment ils faisaient pour avoir de la viande aussi ... -
ÉQUILIBRE
(06/01/2010
publié dans : C'est ma vie
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Espace Ordre Simplicité Sérénité Autant de mots pour décrire le thème de l'année 2010. Certains d'entre vous seront surpris de voir le mot "ordre". Ou même "simplicité". Mais vous-mêmes êtes bien ... -
KALI
(05/01/2010
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Depuis avril 2009, notre famille compte un membre de plus. Je vous présente Kali. Kali est une bouvier bernois de 3½ ans. Elle est atterie chez nous après quelques essais dans d'autres familles. ... -
LA MAISON
(03/01/2010
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Ceci est le deuxième jet d'un message supprimé par erreur. Grrr! Patience, l'année est toute neuve! À ceux et celles qui ont manifesté de l'intérêt et/ou de la curiosité quand à notre nouvelle ... -
SABLÉS AU CARAMEL
(02/01/2010
publié dans : Dessert
)
On a fait tellement de biscuits et de biscottis à Noël que je crois pouvoir m'en passer pour au moins 1 mois! Mais puisqu'ils étaient très bons (la modération a toujours meilleur goût), je vous ... -
LOVE CAFÉ
(14/02/2009
publié dans : C'est ma vie
)
Il y a des passions qui passent et celles qui restent. Je suis toujours aussi en amour avec ma machine à café. Aujourd'hui, c'est la St-Valentin! Je lui offre toute ma reconnaissance et ma ... -
Chanel no° 666
(01/10/2008
publié dans : Expériences
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Kanel, notre petite dernière poilue, a des problèmes. Ils s'appellent Tourni et Krümel du Je-Suis-Chez-Moi. Les témoins du début de mon blog se rappelleront de Kanel, alors dénomée Chanelle, qui ... -
Poulet braisé aux échalottes
(30/09/2008
publié dans : Inspirations de la blog-cuisine
)
Quand on reçoit, on aime faire simple. Préparer tôt en après-midi puis relaxer. Cela cuit tout seul. J'ai trouvé cette recette chez Martha Stewart. Je recevais 10 personnes et j'avais envie d'un ... -
Grande première
(24/09/2008
publié dans : C'est ma vie
)
Malgré toutes les belles tartes aux pommes que je fais présentement, je n'ai pas de photo. Je n'ai rien à vous raconter côté bouffe qui serait plus gros que la nouvelle: Nous achetons notre ... -
Retour automnal ou quand le froid réveille
(20/09/2008
publié dans : C'est ma vie
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Je n'ai jamais été une grande fan de l'été. La chaleur, les moustique, l'humidité, les coups de soleil, les sandales qui font des ampoules ou qui puent. L'été, je cherche à m'évader. J'hiberne, à ... -
Confitures de framboises
(23/07/2008
publié dans : Expériences
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En cette semaine pluvieuse, chaude et humide, quoi de mieux que de se servir du meilleur chauffage d'appoint qu'est la cuisinière! Masochisme, quand tu nous tiens! Mais rien n'est plus gratifiant ... -
Marinades pour le BBQ
(16/07/2008
publié dans : Expériences
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Eh oui! Le Ramou a finalement eu son BBQ. Un gros truc en inox et 3 brûleurs ainsi qu'une tige à rôtisserie (que je n'ai pas encore testée). Je trouve que cet outil est merveilleux pour l'été en ... -
Foodista, moi???
(16/06/2008
publié dans : Inspirations de la blog-cuisine
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Le Madame Figaro a décidé de se moquer de nous. J'avoue que sans me reconnaître dans tous leurs stéréotypes, j'arriverais à y ressembler assez bien si je n'étais pas aussi paresseuse. Moi, je me ... -
Fête des pères - Pâtes aux crevettes et asperges
(16/06/2008
publié dans : Expériences
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Mon Papou est venu souper ce soir. Il n'est pas difficile à plaire, ce qui était parfait puisque j'étais encore un peu fatiguée de la veille! Alors puisque monsieur aime la simplicité, je ne me ... -
Soirée d'anniversaire
(16/06/2008
publié dans : C'est ma vie
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Je suis gâtée. Gâtée pourrie! Le Ramou m'a organisé, hier, un party d'anniversaire en or. Aussi en or, le Ramou. Je ne savais pas qui venait, alors il y a eu autant d'invités que de surprises! ... -
Barbecue SVP
(10/06/2008
publié dans : Expériences
)
Je prends le temps de me mettre à jour sur les blogs que je visite et en découvre de nouveaux. Il semble que tout le monde sauf moi continue de cuisiner, malgré la chaleur, malgré l'humidité. En ... -
Quand l'été s'impose
(10/06/2008
publié dans : Québécois
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Il est 11h30 à l'instant où j'écris ces lignes et il fait déjà 34°C dehors (à l'ombre). Ils annoncent, avec le facteur humidex, 41° pour cet après-midi. Je vais donc rester à l'intérieur. Toutes ... -
Sauce marinara
(06/06/2008
publié dans : Expériences
)
La sauce tomate est la base de toute cuisinière qui aime faire simple. Or, une bonne sauce tomate n'est pas toujours facile à trouver, autant au resto (même italien) que dans son assiette. La ... -
Tata tatin
(05/06/2008
publié dans : Dessert
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Les tartes tatins ont fait un tollé à Montréal quand tous les bons restos (et les autres) se sont mis à en mousser la popularité. Depuis, nous trouvons des tatins à la poire, aux endives, au foie ... -
Retour et album photo
(29/05/2008
publié dans : Vacances
)
Je suis de retour. Après 3 semaines en Allemagne, il me fait plaisir de retrouver mes chats, mes amis d'ici, mon appartement et mes choses. Mais cet intermède de printemps, qui fût chaud et ...
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- : J'aime la cuisine rassembleuse, ludique et gourmande. La mienne est à mon image: hétéroclite, généreuse et fantasque.
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