Il y a des passions qui passent et celles qui restent. Je suis toujours aussi en amour avec ma machine à café. Aujourd'hui, c'est la St-Valentin! Je lui offre toute ma reconnaissance et ma ...
Kanel, notre petite dernière poilue, a des problèmes. Ils s'appellent Tourni et Krümel du Je-Suis-Chez-Moi. Les témoins du début de mon blog se rappelleront de Kanel, alors dénomée Chanelle, qui ...
Quand on reçoit, on aime faire simple. Préparer tôt en après-midi puis relaxer. Cela cuit tout seul. J'ai trouvé cette recette chez Martha Stewart. Je recevais 10 personnes et j'avais envie d'un ...
Malgré toutes les belles tartes aux pommes que je fais présentement, je n'ai pas de photo. Je n'ai rien à vous raconter côté bouffe qui serait plus gros que la nouvelle: Nous achetons notre ...
Je n'ai jamais été une grande fan de l'été. La chaleur, les moustique, l'humidité, les coups de soleil, les sandales qui font des ampoules ou qui puent. L'été, je cherche à m'évader. J'hiberne, à ...
En cette semaine pluvieuse, chaude et humide, quoi de mieux que de se servir du meilleur chauffage d'appoint qu'est la cuisinière! Masochisme, quand tu nous tiens! Mais rien n'est plus gratifiant ...
Eh oui! Le Ramou a finalement eu son BBQ. Un gros truc en inox et 3 brûleurs ainsi qu'une tige à rôtisserie (que je n'ai pas encore testée). Je trouve que cet outil est merveilleux pour l'été en ...
Le Madame Figaro a décidé de se moquer de nous. J'avoue que sans me reconnaître dans tous leurs stéréotypes, j'arriverais à y ressembler assez bien si je n'étais pas aussi paresseuse. Moi, je me ...
Mon Papou est venu souper ce soir. Il n'est pas difficile à plaire, ce qui était parfait puisque j'étais encore un peu fatiguée de la veille! Alors puisque monsieur aime la simplicité, je ne me ...
Je suis gâtée. Gâtée pourrie! Le Ramou m'a organisé, hier, un party d'anniversaire en or. Aussi en or, le Ramou. Je ne savais pas qui venais, alors il y a eu autant d'invités que de surprises! ...
Je prends le temps de me mettre à jour sur les blogs que je visite et en découvre de nouveaux. Il semble que tout le monde sauf moi continue de cuisiner, malgré la chaleur, malgré l'humidité. En ...
Il est 11h30 à l'instant où j'écris ces lignes et il fait déjà 34°C dehors (à l'ombre). Ils annoncent, avec le facteur humidex, 41° pour cet après-midi. Je vais donc rester à l'intérieur. Toutes ...
La sauce tomate est la base de toute cuisinière qui aime faire simple. Or, une bonne sauce tomate n'est pas toujours facile à trouver, autant au resto (même italien) que dans son assiette. La ...
Les tartes tatins ont fait un tollé à Montréal quand tous les bons restos (et les autres) se sont mis à en mousser la popularité. Depuis, nous trouvons des tatins à la poire, aux endives, au foie ...
Je suis de retour. Après 3 semaines en Allemagne, il me fait plaisir de retrouver mes chats, mes amis d'ici, mon appartement et mes choses. Mais cet intermède de printemps, qui fût chaud et ...
Mercredi, ma mère et moi avons quitté le nid douillet de notre petite ville pour aller pointer notre nez à Düsseldorf. Cette grande ville a plusieurs attraits. Mais un seul nous attirait en ce ...
Bien que je réponde à mes courriels et ne manque pas de lire certains de vos blogs, je n’ai pas eu beaucoup de temps pour écrire. Parce que pour écrire, pour pondre, il faut réfléchir. Et ça, je ...
Coucou les choux! Ma mère et moi sommes à Münster, en Allemagne, depuis hier midi. Et depuis, Maman a déjà bu 3 bières!!! Elle qui n'y touche même pas au Québec. À Rome, on fait comme les ...
J'avais souvent lu cela sur vos blogs. KKVKVK.........de kessé? Aujourd'hui, j'ai élucidé le mystère. Les français et leurs acrostiches et abbréviations! Je ne m'y habitue toujours pas. Un ...
Ouhla! Mais ça fait longtemps que je n'ai rien posté sur mon blog! Avec le temps, j'ai appris qu'il est préférable de ne riend dire quand on a rien à dire que de dire n'importe quoi. Je suis sûre ...
Pendant 1 an et demi, en 2005-2007, j'ai demeuré sur le Plateau. Comme tout quartier branché, le Plateau a des qualités et des défauts, les deux assez intenses. Le bruit, les foules, la drogue, ...
Suite à la question d'une lectrice, à savoir ce qu'est le cari, j'ai décidé de faire un petit article sur la question. Non pas que je sois connaisseure, mais j'aime beaucoup le cari et l'utilise ...
Une amie à moi, thaïlandaise, m'a offert une enveloppe de pâte de cari vert. En m'avertissant de n'utiliser que la moitié, puisqu'elle avait trouvé trop épicé son cari fait à partir d'une ...
Vous vouliez tous le voir. Le voilà. Le Tappan 400, original de 1959. Un monstre qui pèse une tonne! (je le sais, je l'ai porté!) La plaque de cuisson de pousse dans l'engin, ne laissant ...
Mon silence des derniers jours a une explication fort intéressante: le Renard a déménagé! Cette fois-ci, physiquement. Bon, j'imagine que vous avez l'habitude de me suivre d'appartement en ...
On pourrait croire, à tort, que le Renard ne s'entend pas bien avec le lapin de Pâques. Mais détrompez-vous, il n'en est rien, au contraire! J'aime Pâques. Le renouveau, l'idée de sacrifice pour ...
Je sais que mon humble blog ne reçoit pas beaucoup de visites. Mais les habitués n'en sont que plus précieux et la vue d'un nouveau visiteur me remplit de joie. Je n'ai pas eu le commentaire ...
À chaque anniversaire, quand on demande à ma mère ce qu'elle souhaite comme gâteau, on reçoit toujours la même réponse. Un gâteau à l'orange. Pourtant, ce gâteau n'a rien de spécial dans sa ...
Nous caressions l'idée et l'espoir d'un jour posséder une machine. Je dis nous, mais en fait c'est moi. Je voulais une machine à espresso. Une vraie. Du bon café. Du vrai. Avec un super créma ...
Ceci est une recette de famille. Simple et délicieuse, elle peut facilement servir une armée. Et quand les côtes-levées sont en spécial, on es profite! Celles de chez Costco sont vraiment belles ...
Quelle fût ma surprise en voyant une boîte de Mozart Kugeln au magasin où travail mon père. Que font ces délices ici? Ce sont des bonbons au chocolat autrichiens. La boîte n'est écrite qu'en ...
Qui n'aime pas le gâteau au fromage. Il doit y avoir quelques personnes dont les goûts diffèrent des nôtres, mais en général, on aime ça. Moi, je le préfère cru que cuit. Cuit, je le trouve trop ...
Ma mère est comme moi. Mettez-nous à l'épreuve! Devant un étalage de marchandises, vêtements ou bidules. Demandez-nous lequel nous préférons. Ce sera le plus cher. À tout coup. Je ne sais pas ...
J'aime fouiller sur internet lorsqu'un besoin se pointe. Pourquoi acheter neuf à tout prix? J'avoue que certains articles invitent à la nouveauté, comme les sous-vêtements, par exemple. Mais des ...
Comme le titre vous le fait craindre, oui, nous redéménageons. Mais cette fois-ci, j'espère, est la dernière pour longtemps. J'en ai marre de déménager. De faire mettre mes avoirs dans des boîtes. ...
Quoi faire avec les restes du roastbeef? C'est la permière question qui me vient à l'esprit avant de considérer en cuire un. Des fois, c'est assez pour m'enlever mon envie de roastbeef. Mais la ...
Cendrine m'a taguée. Ma toute première tague!!!! Merci Cendrine. Avant de répondre, je dois rappeler le règlement. Le voici. Voici le règlement 1- Mettre le lien de la personne qui vous a taguée ...
Ma grand-maman, Stella Joubert, est décédée vendredi matin. C'est une femme qui a laissé une grande marque sur moi. Je tiens beaucoup d'elle, à plusieurs niveaux. Elle a aimé la vie, avec tout ce ...
Cette année, maman Renard avait envie de faire plaisir. Elle voulait nous valentiner! Elle a alors décidé de nous recevoir chez nous. Elle a apporté la déco, le vin, la bouffe et le dessert. ...
Oui, je dois le faire. Cela me brûle les lèvres et je dois, par honnêteté par rapport à vous et moi-même, le dire. Ce n'est pas facile. Qui sait quelle sera votre réaction? La honte m'attend ...
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Je suis une fille curieuse, gourmande et ouverte. J'aime les gens, la bonne bouffe entre amis et famille, les petites boutiques de produits fins ou exotiques et notre terroir si généreux.